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KISSA 092・デザインとコストを叶えるリノベーション

AFTERリノベ後

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こだわりポイント

インダストリアルな雰囲気のカフェのリノベーションです。 大きく存在するキッチンとカウンターはステンレスを使用し、壁はコンクリートを剥き出しに、トイレの壁紙やダクトの色をすべてグレーにし、極限までトーンを合わせ、インダストリアルテイストで無機質な空間に仕上げました。 ステンレスのカウンターは当社でオリジナルで現場で作っており、バイブレーション加工という和紙の模様のような加工を現場で行なったり、ステンレスの角をミリ単位で合わせる作業を行うなど、大槻建設の持つ職人技を遺憾なく発揮しています。 そのほか、全体的に無機質な空間になるので、白熱級タイプのLEDランプを使用し、温かみをもたせていたり、窓も元々木製のサッシでしたが、シートを巻いて、コンクリート調のフレームに見せるなど、トーンを揃えるために随所にこだわりをみせています。

DATA

東京飲食店インダストリアル/モノトーン
    リノベ箇所
    フルリノベーション
    完成時期
    2023年05月
    延床面積
    38.12平米
    設計
    大槻建設
    施工面積
    38.12平米
    施工
    大槻建設
    間取り
    その他→その他
    家族構成
    その他
    築年数
    不明

BEFORE

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AFTER

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リノベの背景

「空間自体は主張せず、あくまで主役はコーヒーである」というコンセプトのもと、 極限まで色のトーンを合わせることがお施主様からのご要望でした。 お手本にするステンレスのカウンターがあるものの、予算の関係上、同等のステンレスは使えず、 予算を抑えながら、質感を同等にするために、現場で当社の職人が手を動かして作り、 軸組自体は木で造作し、化粧としてステンレスを貼る形で、コストを抑える工法にして、 それでも、しっかり全体がステンレスの塊に見えるように、角をぴったりと合わせて、細部に魂を入れました。

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